Légende de Tan Yang (Tan Yang Gong Fu)
Goutte de Thé
16,00 €
Descriptif : Tan Yang est un village situé dans la province du Fujian, et est à l’origine de la création du cultivar Tan Yang Cai Cha à la fin du 19ème siècle qui est utilisé pour la fabrication de ce superbe thé noir hong cha (donc « rouge » selon la classification chinoise). Les feuilles, longues, fines et denses, d’un beau noir profond, dégagent au nez des effluves chocolatées que l’on retrouvera dans l’infusion associées à une touche maltée et un peu fruitée (longane).
Origine : Chine Fujian
Note de la rédaction : ce thé très peu tannique et moyennement théiné accompagnera un gâteau au chocolat ou une tarte aux fruits d’automne
Quand le déguster ? l’après-midi
Ingrédients
Conditionnement
En stock
Le thé/infusion est conditionné dans un sachet en papier recyclable mentionnant le nom du produit, la marque et les conseils d’infusion.
Ce sachet est doublé d’un film protecteur en PLA à l’intérieur garantissant une conservation optimale du produit.
Au-dessous du sachet sont indiqués la composition, la date limite d’utilisation optimale, le poids et le N° de lot.
Si vous souhaitiez un autre format (sachet de 150g ou 200g), RDV dans notre rubrique « Le Catalogue complet / Espace VIP ».
