Matcha culinaire premium BIO

Produit à Kawane (Préfecture de Shizuoka, Japon) à partir de feuilles de sencha, ce matcha sera parfait pour réaliser vos matcha latte et relever vos préparations pâtissières (cake, financier, madeleine, glace…), mais aussi pour s’initier à la préparation traditionnelle au chawan avant de passer aux matcha supérieurs.

Note de la rédaction : Utiliser exclusivement de l’eau de source ou filtrée. On peut également l’utiliser pour la cuisine salée (soupe froide, udon, poisson…)

Quand le déguster ? Toute la journée