Oolong « Secret des rochers » (Da Hong Pao Yan Cha)
Goutte de Thé
18,00 €
Le Da Hong Pao (Grande robe rouge) est le plus renommé des thés oolong récoltés dans les monts Wuyi du Fujian. Ce terroir protégé est réputé pour sa biodiversité et se compose de rochers millénaires qui offrent un sol riche en minéraux. La fabrication du Da Hong Pao nécessite un grand savoir-faire et les crus les plus prestigieux peuvent atteindre un prix astronomique !
Le Secret des rochers, qui se situe dans une gamme intermédiaire, présente de longues feuilles noires avec quelques reflets bruns. Au nez, nous avons des parfums boisés et cacaotés. L’infusion développe un nez floral et praliné. Belle attaque en bouche, avec des saveurs pyrogénées et boisées, suivies par un goût fruité du pruneau. La note finale est persistante avec une pointe minérale.
Note de la rédaction : Ce Da Hong Pao vous permettra d’entrer dans le monde des grands crus des monts Wuyi sans vous ruiner !
Quand le déguster ? Son faible taux de théine permet de le boire toute la journée
Ingrédients
Conditionnement
En stock
Le thé/infusion est conditionné dans un sachet en papier recyclable mentionnant le nom du produit, la marque et les conseils d’infusion.
Ce sachet est doublé d’un film protecteur en PLA à l’intérieur garantissant une conservation optimale du produit.
Au-dessous du sachet sont indiqués la composition, la date limite d’utilisation optimale, le poids et le N° de lot.
Si vous souhaitiez un autre format (sachet de 150g ou 200g), RDV dans notre rubrique « Le Catalogue complet / Espace VIP ».
