Sobacha (kasha) BIO
Théine
5,00 €
Le sobacha est une spécialité japonaise dont la saveur de noisette et de céréale à l’infusion est due aux graines de sarrasin qui ont été préalablement grillées et torréfiées. Le kasha, que nous vous proposons ici, a gardé sa peau avant torréfaction contrairement au sobacha qui, lui, a subi un polissage.
L’infusion de graines de sarrasin est populaire au Japon en raison de ses nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé. Riche en antioxydants, en fibres, en vitamines B et en minéraux comme le fer et le magnésium, il ne contient pas de caféine, ce qui en fait une alternative saine au thé et au café pour ceux qui cherchent à en réduire leur consommation.
Note de la rédaction : Il apporte une touche gourmande et croustillante à vos salades et vos préparations de légumes en en saupoudrant une poignée telle quelle juste avant de servir !
Quand le déguster ? Toute la journée
Ingrédients
Conditionnement
En stock
Le thé/infusion est conditionné dans un sachet en papier recyclable mentionnant le nom du produit, la marque et les conseils d’infusion.
Ce sachet est doublé d’un film protecteur en PLA à l’intérieur garantissant une conservation optimale du produit.
Au-dessous du sachet sont indiqués la composition, la date limite d’utilisation optimale, le poids et le N° de lot.
Si vous souhaitiez un autre format (sachet de 150g ou 200g), RDV dans notre rubrique « Le Catalogue complet / Espace VIP ».
